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去年暖冬,加之新冠疫情的影響,很多越冬池塘魚類密度大又疏于管理,未做好定期改底、解毒和肥水等工作,溫度回升快,池塘底質(zhì)惡化,蟲菌大量繁殖,導致疾病爆發(fā),來勢洶洶。由于越冬停食長,養(yǎng)殖動物消瘦、體質(zhì)差,或因暖冬魚類活動力強、拉網(wǎng)等操作造成魚類機械損傷嚴重,病菌入侵,從而致使今年魚病來得格外的早。 近幾年來,水產(chǎn)動物疾病一年比一年兇猛,爆發(fā)性疾病、多種疾病并發(fā)癥等等疑難雜癥層出不窮,這對水產(chǎn)養(yǎng)殖從業(yè)者更是災難性的打擊。據(jù)統(tǒng)計,每年因病害造成的經(jīng)濟損失數(shù)以百億計。下面筆者為大家分析一下造成這種情況的的幾個原因: 1、養(yǎng)殖動物體質(zhì)差 ⑴遺傳(種質(zhì)退化)因素影響:現(xiàn)代水產(chǎn)人工養(yǎng)殖行業(yè)興起才幾十年,目前的水產(chǎn)苗種市場魚龍混雜、門檻低、存在大量的私人作坊,他們幾乎不考慮親本的選育和更新,長期自繁自育,導致優(yōu)良性狀消失、種質(zhì)退化、苗種攜帶病原,生長緩慢、提前性成熟、抗病抗逆能力下降等諸多問題。 ⑵后天因素影響:在養(yǎng)殖過程中,因藥物使用不當或長期用藥,高密度養(yǎng)殖、水質(zhì)惡劣、投喂不當、餌料營養(yǎng)不均衡(缺乏維生素等)引起營養(yǎng)性疾病(如肝膽綜合征)等等,諸多因素最終導致魚類體質(zhì)下降,抗病力差。 其實水產(chǎn)病害超過60%以上都是由于魚類體質(zhì)所引發(fā),因此,我們要實現(xiàn)高產(chǎn)、高效益養(yǎng)殖,增加養(yǎng)殖收益,就必須重視養(yǎng)殖動物體質(zhì)的養(yǎng)護。 2、缺乏科學管理 現(xiàn)在的養(yǎng)殖愈來愈追求高產(chǎn)、高密度,希望以此來提高養(yǎng)殖效益,但普遍缺乏科學的管理措施。養(yǎng)殖戶大多依照以往固有的經(jīng)驗來管理和防治魚病,忽略了從改善養(yǎng)殖環(huán)境、提高養(yǎng)殖動物自身體質(zhì)以及合理的科學管理等根本上解決病害問題。
水產(chǎn)疾病存在三難問題:
(1)發(fā)現(xiàn)難:魚類生活于水中,很難觀察到疾病的產(chǎn)生與發(fā)展過程。當發(fā)現(xiàn)死魚時,水產(chǎn)動物其實已經(jīng)長時間處于亞健康狀態(tài)了,即早已“病入膏肓”了。
(2)診斷難:魚病診斷必須要活體,包括體表肉眼觀察、解剖鏡檢等,往往還要考慮水質(zhì)情況、喂食、用肥,而水產(chǎn)養(yǎng)殖品種多且魚病種類繁雜,以及多種疾病綜合并發(fā)等,難以及時確診,及時用藥。引發(fā)魚病的因素太多,有時候即使資深的魚病專家也難免有所考慮不周。
(3)治療難:水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥是以水為媒介,群體用藥,且魚類品種多,對藥品的耐受性和敏感性不同,如甲苯咪唑較低濃度就能導致斑點叉尾鮰致死。加之疾病嚴重的魚類已經(jīng)不再攝食了,無法給予內(nèi)服。此外外用藥還必須考慮天氣、水質(zhì)、水深等諸多因素影響,劑量難以把控,往往不能起到立竿見影的效果。
魚病的恢復需要時間,外用殺菌內(nèi)服抗生素,一場治療下來成本相當大(還不能保證能治好),不僅魚死了許多,而且也耽擱了養(yǎng)殖。 因此,平時不怎么管理,等魚類發(fā)病以后再治療的固有養(yǎng)殖經(jīng)驗已無法滿足目前的養(yǎng)殖現(xiàn)狀了。 3、耐藥性 很多養(yǎng)殖戶平時疏于管理,病急亂投醫(yī),盲目用藥,或不管發(fā)病與否,定期殺蟲、殺菌(比如很多人習慣每月殺蟲、殺菌一兩次)。部分廠家為了促進魚類生長或達到防病效果,違規(guī)向飼料中添加了抗生素等(如四環(huán)素),諸多因素共同致使了寄生蟲和病菌的耐藥性愈來愈強,甚至出現(xiàn)“超級細菌”,使得常規(guī)藥物逐漸變得效果差,必須加大劑量才能達到以往的效果甚至變得無效。
如近幾年,華中很多地區(qū)均出現(xiàn)了“頑固型錨頭蚤”,普通的殺蟲藥如阿維菌素、有機磷殺蟲劑等基本無法殺滅。 4、養(yǎng)殖環(huán)境惡化 ⑴外源水污染:伴隨著社會的發(fā)展以及鄉(xiāng)村城鎮(zhèn)化的進程,工業(yè)、農(nóng)業(yè)、生活等排污,外源水質(zhì)受到嚴重污染。
⑵內(nèi)源性污染:許多池塘長年養(yǎng)魚,淤泥深,底質(zhì)惡化;且大部分進排水系統(tǒng)不夠獨立,進排水一體,存在交叉感染。
綜合上述原因,種質(zhì)退化、管理過時、魚類長期處于高密度、水質(zhì)惡劣、藥物刺激等強應激條件下出現(xiàn)的免疫力下降、抗病抗逆能力差,導致了水產(chǎn)養(yǎng)殖動物易發(fā)病、難治療的現(xiàn)狀,且魚類消化功能受到影響,餌料系數(shù)極高,無形中既增加成本,也加劇了內(nèi)源性污染,這對養(yǎng)殖戶來說是一種嚴重的打擊和損失。 筆者根據(jù)多年一線經(jīng)驗,就此提出以下建議,亦從環(huán)境養(yǎng)護、體質(zhì)維護、科學管理三方面全方位無死角的實現(xiàn)降低發(fā)病率和餌料系數(shù),以此提高產(chǎn)量。這些措施在實踐養(yǎng)殖生產(chǎn)中已經(jīng)幫助許多客戶實現(xiàn)了增產(chǎn)增收與養(yǎng)殖的輕松化。 盡量選擇正規(guī)水產(chǎn)苗種場體表光澤亮麗、活力強的種苗。雖然價格略高,但無論生長速度還是抗病抗逆能力更具優(yōu)勢。如在養(yǎng)殖戶那里購買大規(guī)格的魚種,一定要詢問清楚苗種來源,是否使用過抗生素,并查看肝膽有無異常,是否存在肝膽病變等情況。 在苗種下塘后要及時內(nèi)服,添加包膜維生素、中草藥提取物等,快速恢復并增強魚類體質(zhì)。除此,平時每月也要內(nèi)服兩三次,增強養(yǎng)殖動物體質(zhì)和消化能力。 如近兩年的爆品功能性飼料肝腸健,是一款非常好的親民產(chǎn)品,方便實用,根據(jù)各地的市場反饋情況很不錯,適用于各種品種,對草魚、蝦蟹、鱸魚等特種都有很好的效果。可以長期使用,不只是疾病得到顯著防控,而飼料利用率也相應提高不少,餌料系數(shù)降低0.1-0.2,實現(xiàn)養(yǎng)魚輕松化、高效益。 除了定期引注新鮮水,根據(jù)池塘本身淤泥和投喂飼料情況,每月使用3-5次過硫酸氫鉀復合鹽,如市場上底改爆款產(chǎn)品底康1號,有效分解有機質(zhì)、殺滅底部蟲卵病菌、減少耗氧以及毒素的積累。10-15天使用有機酸解毒一次,改善水質(zhì)。 另外,保持水體藻相、菌相平衡,培育像硅藻、小球藻這樣的優(yōu)勢藻種,并維持穩(wěn)定的透明度,四大家魚保持在25-30公分,鱖魚30-40公分。建議7-10天施肥、補菌一次,且視水體情況,合理選擇肥的種類和用量,如前期低溫使用多糖、氨基酸等肥,肥爽2號(+濾餌多肽),中后期伴隨飼料投喂量大,池塘氮含量高,這時要使用不含氮的專業(yè)漁肥,如肥爽1號,定向培育硅藻等。詳情請咨詢當?shù)貪O美康水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專家。 ⑴充分利用增氧機,打破水體分層,促進水體物質(zhì)循環(huán)與能量流動,利于浮游動植物生長,起到增產(chǎn)增收的作用。 ⑵選用大品牌優(yōu)質(zhì)的飼料,做到定時、定量、定點,不要盲目投喂追求“高產(chǎn)”,天氣不好要少喂甚至停食,長不長魚并不是飼料投喂越多長得越好越快。 魚類為變溫動物,且消化系統(tǒng)不如陸生動物完整,投喂時要考慮水溫、溶氧等因素,否則投喂不當造成飼料浪費且敗壞水質(zhì),并引起肝膽疾病、體質(zhì)下降、發(fā)病率高、消化力變差、餌料系數(shù)高等問題。 以上即是筆者的一些建議,希望對大家的養(yǎng)殖有所幫助,在此預祝各位養(yǎng)殖老板們今年養(yǎng)殖順利,再創(chuàng)養(yǎng)殖大豐收。
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