高麗島海參

雙增集團(tuán)鄧淇文

高麗島海參：  朝鮮海參的天然環(huán)境，從未遭受污染的海水可以為海參提供天然的養(yǎng)料，確保了海參的健康生長(zhǎng)。在這種條件下生長(zhǎng)的海參具有野生海參的特質(zhì)：健康，強(qiáng)壯，個(gè)頭大，品質(zhì)好。朝鮮海域，沒有石油污染，沒有大型油輪，處于未開發(fā)的狀態(tài)，這里海水純凈，水質(zhì)清潔，是世界級(jí)潔凈無污染海域，而且水溫常年處在3°C-12°C的北黃海冷水團(tuán)范圍，海底地質(zhì)層有機(jī)物肥料也十分充足，特別適宜海參生長(zhǎng)。
朝鮮六排刺，是朝鮮東海岸的特產(chǎn)，朝鮮東海即以前的日本海，周邊的俄羅斯，日本都有六排刺海參，不過俄羅斯的容易裂，肉質(zhì)太嫩，日本的海參中國(guó)沒有正規(guī)進(jìn)口。高麗島朝鮮六排刺海參，精挑細(xì)選，采用高麗古法，直接在海灘上以北溫帶的和煦陽(yáng)光晾曬，加上溫暖的海風(fēng)的吹拂，使海參的品質(zhì)可以看得見，海參的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)有一個(gè)自然的轉(zhuǎn)化過程，正如美酒的釀制，海參如果沒有風(fēng)吹日曬的過程，難說是一個(gè)好海參。