池塘養(yǎng)殖泥鰍

米來(lái)-小米

池塘養(yǎng)殖泥鰍可以是土池、水泥池。可根據(jù)生產(chǎn)目的，放養(yǎng)不同規(guī)格的鰍種和稀放鰍苗。控制鰍苗的放養(yǎng)密度，以達(dá)到收獲不同規(guī)格要求的商品泥鰍的目的。

池塘的建造

泥鰍屬溫水性魚(yú)類，因此應(yīng)選擇土質(zhì)為腐壤土帶中性或弱酸性，且日曬容易、溫暖通風(fēng)地點(diǎn)作養(yǎng)鰍場(chǎng)地。

① 面積：養(yǎng)殖泥鰍的池塘面積不宜過(guò)大，以利于管理。可根據(jù)實(shí)際情況，如資金、人力、土地面積、水量、餌料和肥料來(lái)源、技術(shù)、市場(chǎng)等進(jìn)行規(guī)模設(shè)計(jì)。可單池建造、連片建造和苗池、種池、成品池配套建造。初期可盡量利用原有塘、坑、洼地等略加改造成池，以減少基建投入，有贏利后再安排擴(kuò)大或改建。

泥鰍魚(yú)苗池（兼為產(chǎn)卵、孵化池）每口8～12平方米，魚(yú)種培育池每口16～40平方米，成鰍池每口100～200平方米。可根據(jù)以上比例靈活安排配套水面。

② 土池：選擇保水性能好的黏土地進(jìn)行挖方建池，池壁有一定的傾斜。有一定條件的可用磚、石護(hù)坡、水泥勾縫。池底及四壁必須夯實(shí)。池深0.6～1米，水深30～50厘米。

③ 水泥池：可建成地下式、地上式或半地上式。池壁多用磚、石砌成，水泥光面，壁頂設(shè)約12厘米的防逃倒檐（約半塊磚）。水泥池池底的處理非常關(guān)鍵，必要時(shí)應(yīng)先打一層“三合土”，其上鋪墊一層油毛氈或加厚的塑料膜，以防滲漏，然后再在上面澆一層厚5厘米的混凝土。池深根據(jù)飼養(yǎng)方式而不同，有土飼養(yǎng)時(shí)為0.7～0.8米，無(wú)土流水飼養(yǎng)時(shí)為0.5米。回填到池底的泥土最好用壤土而不能用黏土。

每口土池和水泥池均應(yīng)設(shè)獨(dú)立的進(jìn)、排水口、溢水口。池底應(yīng)有2%～3%的比降，以使水能排盡。進(jìn)水口高于池水水面，排水口設(shè)在池底集魚(yú)坑的底面。集魚(yú)坑大小根據(jù)池子的大小建造。有土飼養(yǎng)時(shí)在集魚(yú)坑四周應(yīng)設(shè)擋泥壁，并在泥面水平處增設(shè)一個(gè)排水口，以便于換水。進(jìn)、排水口及溢水口均應(yīng)設(shè)防逃?xùn)耪帧?/div>

野生鰍種采捕

泥鰍苗種采捕比較容易，從春季到秋季任何時(shí)候都可以從稻田、河、溝等水域捕到幼鰍，作為苗種進(jìn)行成鰍養(yǎng)殖。往往夏季雨后幼鰍比較集中。幼鰍的捕撈方法與成鰍的捕撈方法大致相似。

苗種放養(yǎng)

一般在每平方米養(yǎng)殖池中可放養(yǎng)水花鰍苗（孵出2～4天苗）800～2000尾，放養(yǎng)體長(zhǎng)1厘米（約10日齡）小苗500～1000尾，放養(yǎng)體長(zhǎng)3～4厘米夏花100～500尾，體長(zhǎng)為5厘米以上則可放養(yǎng)50～80尾。有微流水條件的可增加放養(yǎng)量。

飼養(yǎng)

放養(yǎng)前按常規(guī)要求清塘消毒后施足基肥，每100平方米可施10～20千克干雞糞或50千克豬牛糞，2周后放養(yǎng)。

在成鰍養(yǎng)殖期間抓好水質(zhì)培育是降低養(yǎng)殖成本的有效措施，同時(shí)合乎泥鰍的生理生態(tài)要求，可彌補(bǔ)人工餌料營(yíng)養(yǎng)不全和攝食不均勻的缺點(diǎn)，還可減少病害發(fā)生，提高產(chǎn)量。放養(yǎng)后根據(jù)水質(zhì)施用追肥，保持水質(zhì)一定肥度，使水體始終處于活爽狀態(tài)。也可在池的四周堆放發(fā)酵腐熟后的有機(jī)肥或潑灑肥汁。

在充分培養(yǎng)天然餌料的基礎(chǔ)上還必須人工投喂，在投喂中應(yīng)注意餌料質(zhì)量，做到適口、新鮮。主要投喂當(dāng)?shù)財(cái)?shù)量充足、較便宜的餌料，這樣不致使餌料經(jīng)常變化，而造成泥鰍階段性攝食量降低。餌料要新鮮，不投變質(zhì)餌料。配合餌料應(yīng)制成團(tuán)塊狀的軟料，投放在食臺(tái)上。

在離池底10～15厘米處建食臺(tái)，餌料投在食餌臺(tái)上。要按“四定”原則投料，即定時(shí)：每天2次，上午9時(shí)和下午4時(shí)至5時(shí)之間；定量：根據(jù)泥鰍生長(zhǎng)不同階段和水溫變化，在一段時(shí)間內(nèi)投餌量相對(duì)恒定；定位：在每100平方米池中設(shè)直徑30～50厘米固定的圓形食臺(tái)；定質(zhì)：做到不喂變質(zhì)餌料，餌料組成相對(duì)恒定。

每天投喂量應(yīng)根據(jù)天氣、溫度、水質(zhì)等情況隨時(shí)調(diào)整。當(dāng)水溫高于30℃時(shí)和低于12℃時(shí)少喂，甚至停喂。要抓緊在開(kāi)春后水溫上升時(shí)期的喂食及秋后水溫下降時(shí)期的喂食，做到早開(kāi)食，晚停食。

一般6厘米規(guī)格（體重2～3克）的人塘鰍種，經(jīng)1年養(yǎng)殖體重可達(dá)到10～12克。池塘養(yǎng)鰍各月餌料投喂量可按表1比例參考確定。

日常管理

池塘中要放養(yǎng)水葫蘆、空心菜等漂浮性水生植物，占池面10%左右，起到遮陽(yáng)、吸收水中過(guò)剩養(yǎng)分的作用，并吸引水生昆蟲(chóng)作為泥鰍活餌料。水生植物的嫩根、嫩芽也可被泥鰍自由攝食，以增加所需營(yíng)養(yǎng)。

要防止泥鰍浮頭和泛池，特別在氣壓低、久雨不停或天氣悶熱時(shí)，如池水過(guò)肥極易浮頭泛池，應(yīng)及時(shí)換新水。

平時(shí)要堅(jiān)持巡塘檢查，主要查水質(zhì)，看水色，觀察泥鰍活動(dòng)及攝食情況等。

要注意防逃。泥鰍逃逸能力很強(qiáng)，尤其在暴雨、連日大雨是應(yīng)注意防范。平時(shí)應(yīng)注意檢查防逃設(shè)施是否完整，塘埂有沒(méi)有滲漏，注新水時(shí)是否有泥鰍沿水路逃跑等。

要定期檢查泥鰍生長(zhǎng)情況，隨時(shí)調(diào)整喂食、施肥、充注新水等措施。如果放養(yǎng)的泥鰍苗生長(zhǎng)差異顯著時(shí)，應(yīng)及時(shí)按規(guī)格分養(yǎng)，以避免生長(zhǎng)差異過(guò)大而互相影響，還可以使較小規(guī)格的泥鰍能獲得充足的餌料，加快生長(zhǎng)。