歡迎圍觀《2015年上半年南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖總結(jié)研討群英會(huì)》

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首先談到的是蝦長(zhǎng)不大的問題：

孫永浩：種苗、環(huán)境、營(yíng)養(yǎng)方面的問題。
羅裕翔（樂東的養(yǎng)殖戶）：養(yǎng)不大，原因可能與水質(zhì)方面的問題，20多格的水pH偏低。
于明超：他們兩位都認(rèn)為首先是水質(zhì)的問題。

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湛江的吳皆興（蝦王，畝產(chǎn)上萬(wàn)斤）：第一造蝦比較成功與管理，蝦苗，氣候比較好。經(jīng)驗(yàn)就沒有太多的，太年輕。蝦長(zhǎng)不大，湛江也有很多這種現(xiàn)象，很多苗場(chǎng)熒光弧菌很多。不可否認(rèn)，種苗苗場(chǎng)出現(xiàn)這種問題。第二為何有人養(yǎng)得不好養(yǎng)得好，這和轉(zhuǎn)肝期、倒藻有關(guān)。去年冬天的溫度不低，今年的高溫，有害的細(xì)菌資深，大量繁殖。今年苗難做，蝦難養(yǎng)。以及日常管理比較重要。

倒藻：我也倒藻，經(jīng)常用碘或過硫酸鉀來(lái)處理。前期培水，不要太濃。藻相菌相平衡。水是否漂亮，只能檢測(cè)，有可能是假象。

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林明云（陵水）：05年到13年，蝦比較好養(yǎng)，都能盈利。以前從放苗開始就討論能賺多少，但現(xiàn)在說(shuō)會(huì)虧多少。陵水發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題：蝦不會(huì)長(zhǎng)，長(zhǎng)不大。種苗對(duì)我們特別重要。
以前都能養(yǎng)出來(lái)，難道是撿回來(lái)的？種苗出現(xiàn)問題，不是我們能解決的問題。很多人都會(huì)說(shuō)不能用sis的苗，現(xiàn)在的苗緊張，一方面是苗不好搞，另一方面全國(guó)需求量大。第一，考驗(yàn)苗場(chǎng)做出保值保量的苗。第二是養(yǎng)殖理念要提升，從自身上找原因。

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鄭光發(fā)：從SIS做種苗，2005年，今年是第11年的念頭。真正能讓大家接受，2007年、2008年，但這兩年我們聽到我們的蝦長(zhǎng)的慢，我們從蝦苗到種蝦需要8個(gè)月的時(shí)間，我們自己在這個(gè)過程中沒有發(fā)現(xiàn)這個(gè)問題。但第二年大家都這么說(shuō)，這個(gè)環(huán)節(jié)長(zhǎng)不大，到目前為止，只是大陸比較明顯，供應(yīng)種蝦的區(qū)域，是印尼，印度，泰國(guó)等8個(gè)國(guó)家。我們?cè)谟∧岬臄?shù)據(jù)占50%的市場(chǎng)，印度90%的市場(chǎng)。這兩個(gè)國(guó)家針對(duì)不同的情況。希望聽多點(diǎn)意見。針對(duì)中國(guó)的情況做改進(jìn)，我們會(huì)做出更好的蝦。

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馮永堅(jiān)：放海壹，68天42頭，產(chǎn)量是5500，其他的是3000多90天，操作是一樣操作，

陳：一造放5000萬(wàn)，放很多苗場(chǎng)的，超過50天以后，蝦都長(zhǎng)不大。4-50天蝦料一降，料就上不去了。以前一天大20-30天，現(xiàn)在一天大1條�，F(xiàn)在肯大的是海壹，正大。你們處理水的時(shí)候還要改變一下。海壹有2個(gè)月不行，3月份，5月份不行。讓我講，親蝦，養(yǎng)殖戶，苗場(chǎng)都有問題。我們養(yǎng)這么多年，經(jīng)驗(yàn)豐富。今年第一造虧了200萬(wàn)。我們的蝦時(shí)間長(zhǎng)了，環(huán)境差了。如果海壹搞不出來(lái)，肯定是親蝦的問題。2006年的蝦，蝦養(yǎng)不出來(lái)，正大進(jìn)來(lái)，蝦大很快。
沒有海壹的苗，我不放。與種苗有關(guān)系，但和環(huán)境也有很大關(guān)系。97年的時(shí)候建議老板走品牌苗。當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)苗場(chǎng)從當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶拿大蝦做親蝦。那是我們從臺(tái)灣進(jìn)的親蝦要70塊。我們當(dāng)時(shí)從母蝦到培苗，養(yǎng)殖戶拿到手里，區(qū)別很大。我們那大部分是土塘，受環(huán)境制約很大，河道，生活廢水，養(yǎng)魚養(yǎng)蝦等，我們水抽到池里面，很快富營(yíng)養(yǎng)化，藍(lán)藻很快起來(lái)。

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邱永廣：p5以后是我做的，一年2-3億苗，最大問題，說(shuō)白了，是苗出問題，是做苗出問題。5月份在臺(tái)山汶村開會(huì)，注意5大問題，一個(gè)苗，料，飼料，管理，心態(tài)。從我們那拿苗的，沒有出現(xiàn)蝦長(zhǎng)不大問題，土塘放2萬(wàn)左右。
海壹的小苗，每一批次都有不同表現(xiàn)。來(lái)這兩個(gè)人的苗來(lái)做，投苗下去，投料下去，不怎么吃料，生長(zhǎng)不正常。我的觀點(diǎn)，是細(xì)菌感染。但不是很嚴(yán)重的感染，影響肝胰腺。發(fā)現(xiàn)苗一定要到p13-15才能達(dá)到放塘的條件。不要放太早的苗。為何會(huì)出現(xiàn)這種情況？感覺營(yíng)養(yǎng)過剩？好苗好不好？形成脂肪肝？動(dòng)物蛋白用量大，用量多。p10以下用植物蛋白。

正大：p12的時(shí)候，正大400g料，sis300g.同樣的天數(shù)，sis2800,cp2300.放苗下去，最主要是吃料，飽食基本上不變。檢查蝦，70天，cp35條，sis同一批，42-40頭。

46天，50萬(wàn)苗，40斤料。

發(fā)�。簊is容易發(fā)病，cp抵抗能力要強(qiáng)。10個(gè)塘，80天之前沒有出現(xiàn)任何問題。以后發(fā)病嚴(yán)重。

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馮廷玉：自然的老化，養(yǎng)殖區(qū)的退化，……，最早是66天26條，畝放15萬(wàn)，為什么現(xiàn)在是選育的種苗，人工選育和自然界的親蝦，選育的家族，導(dǎo)致自然而言的親蝦退化，

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杜國(guó)平：任何一個(gè)環(huán)節(jié)都不能脫離，種質(zhì)，環(huán)境，管理等。蝦長(zhǎng)不大不是現(xiàn)在都有，但現(xiàn)在越來(lái)越嚴(yán)重，大家提到各個(gè)方面都有道理。苗是有問題，很難做，這一點(diǎn)不能說(shuō)是種源的問題，是種苗場(chǎng)的處理，環(huán)境等的問題。強(qiáng)大水處理能力的。種蝦公司選育強(qiáng)度是有問題的。如果這個(gè)差距的體現(xiàn)，就是宏觀的感覺。親蝦培育系統(tǒng)，是池塘培育方式，也有循環(huán)水的系統(tǒng)，但這種養(yǎng)殖方式是否能適應(yīng)不同養(yǎng)殖模式？適應(yīng)不同鹽度，區(qū)域等。育苗最重要是生物安全以及營(yíng)養(yǎng)。我們養(yǎng)殖過程是最大因素，如果環(huán)境不好，長(zhǎng)不大，長(zhǎng)得慢是小事，死都是可能的。

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盧才釗：
飼料原因：是不是飼料原因蝦不長(zhǎng)？為什么養(yǎng)得好的養(yǎng)殖戶都用精養(yǎng)料？養(yǎng)得好的用什么苗我們就用什么苗？低密度養(yǎng)殖比較輕松一點(diǎn)。

5月份放苗：90天的也不大。一個(gè)月的時(shí)候，水引得的。蝦不上料。種，今年苗場(chǎng)銷量是最多的，農(nóng)戶要不到苗，海南要苗還要不到，大陸需求很大。

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徐安敏：
吳衛(wèi)強(qiáng)今年蝦養(yǎng)得不錯(cuò)，密度控制在3-4萬(wàn)，另外魚蝦組合也沒有問題。今年最難養(yǎng)得時(shí)候他最順利。1萬(wàn)苗可以抓400斤蝦不奇怪。大部分的塘，通過我們的管理可以做到，不太建議通過硬件差異化的來(lái)做。養(yǎng)蝦最基本的就是投料和水。可能我們?cè)撏兜臅r(shí)候沒有投，水里的營(yíng)養(yǎng)條件達(dá)不到，會(huì)起藍(lán)藻。四哥的基本工作是做得很好。東海島里面放8萬(wàn)苗不知道怎么養(yǎng)，但20萬(wàn)苗我才知道怎么樣。
生產(chǎn)規(guī)劃：因地制宜的事情。干不干凈，排污好不好�；貧w養(yǎng)殖場(chǎng)好不好，符合幾個(gè)點(diǎn)：基本水電是通的，夠用的。每個(gè)塘都有每個(gè)塘的特點(diǎn)。這幾年大家都消耗在無(wú)謂的差異化的改造上。

大部分的苗能夠正常的，一定能把生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)表現(xiàn)出來(lái)，從經(jīng)營(yíng)角度來(lái)看的，大家要多考慮。從放苗密度上，可以看到你對(duì)你蝦塘有多少理解。

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張?zhí)烀罚?br /> 分享外行人的心得。首先王總說(shuō)很多人對(duì)蝦都不了解就投入了一個(gè)億，事實(shí)是這樣的，現(xiàn)在回想，不會(huì)那么做了。從心態(tài)來(lái)上，不要有賭博的心態(tài)，不要想一造蝦就賺大錢，把困難將下來(lái)。規(guī)劃不等于技術(shù)，技術(shù)不等于落實(shí)，我們要更加點(diǎn)點(diǎn)滴滴的做到位，戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的做到。

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林文輝：
在座都是高手，獨(dú)門暗器不太一樣。水的屬性，決定水的屬性的是，氮，鎂、鉀、鈉、hco3,co3,so4,cl.
ph多少有以上離子決定，鈣鎂決定硬度，hco3決定堿度，鈣加碳酸決定水的緩沖能力，他們會(huì)沉淀，鈣的濃度，堿度，這兩個(gè)因子，決定水很多中藥的東西，高鈣池塘堿度低……

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四哥:
藥物使用，營(yíng)養(yǎng)相關(guān)，

種源差別：說(shuō)不過去，到抓蝦的時(shí)候，正大苗比sis高產(chǎn)30%。種源問題。
做苗手法：
蝦長(zhǎng)大不大，好的苗沒有好的養(yǎng)殖環(huán)境，管理，飼料也養(yǎng)不好，是浪費(fèi)資源。但是不好苗，也不是一定養(yǎng)不出來(lái)。不好的苗80-90%的不成功。

管理：很嚴(yán)格。管人選人很重要，特別是管理人，要信任，善于溝通。每年都虧本，每年都不成功，但他還認(rèn)為他是自己世界第一的。所有大場(chǎng)，幾百畝幾千畝的，自己不懂，很難看到能成功的，飼料要回扣，藥物要回扣等。用藥管理很嚴(yán)格，工人來(lái)去自由，一定要按照我們的要求。我們的工人，4菜一湯，都不吃剩菜。工人增氧機(jī)都不會(huì)裝，不能養(yǎng)好蝦。每個(gè)環(huán)節(jié)都要做好，不能有任何疏忽。
嚴(yán)格，你想的是他的力，他想的是你的力。這里有個(gè)矛盾，留住人才靠的錢！先決條件，賺錢是硬道理，但不要靠賭博的心里。請(qǐng)有敬業(yè)精神，德才兼?zhèn)涞娜藖?lái)做。這樣養(yǎng)蝦才有成功的希望。

少數(shù)派

大佬們很嚴(yán)肅，一個(gè)個(gè)面無(wú)笑意。

少數(shù)派

其實(shí)，談得不錯(cuò)的。

jiang1122blue

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