一文讀懂水產(chǎn)養(yǎng)殖溶解氧，建議收藏！

一片云

　　溶氧知識

　　溶解氧，氧是氣態(tài)存在水的分子間隙中，水在一定溫度下溶入氣體的量是一定的，溫度越高溶入的氣體就越少，鹽度越高溶解氧也就越少。就像一桶沙子可以倒進(jìn)去水一樣，當(dāng)水把沙子空間充滿后就不可能再加進(jìn)去一樣，所以，水分子的間隙被別的氣充滿后氧也不能溶入，爆塘就是水中的有害氣體過多，水分子的間隙被有害氣體充滿加不上氧所造成的。

　　水體溶氧是利用物理作用，使締合的大的水分子團(tuán)分散成為獨立的單個分子，增加了水分子間的空隙率，同時將氧氣分子同樣細(xì)化后，溶入到水分子間的空隙里。提高了水、氣分子的活性、活力及活化能力，增加了接觸面積，提高了氣、液均質(zhì)混合及傳質(zhì)速度，改變了物質(zhì)反應(yīng)環(huán)境，提高了體系界面自由能及濃度擴(kuò)散傳遞推力。

　　水分子是聚合為大的分子團(tuán)存在

　　水分子是H2O，通常情況下：水分子是聚合為大的分子團(tuán)存在，其活性下降，自凈能力喪失，水質(zhì)惡化，自然界是通過水的流動、撞擊使水分子團(tuán)變小，以增加其活性，但是經(jīng)過一段時間的滯留，其又聚合為大的水分子團(tuán)。

　　小水分子團(tuán)水能使溶氧能力成倍增加

　　將水分子團(tuán)變小，使水中的飽和溶氧量提高3-5倍，也就是當(dāng)常溫下水的飽和溶氧量為10mg/L，使其達(dá)到30 mg/L（無驅(qū)動力）或50mg/L（有驅(qū)動力），氧利用率達(dá)90%以上，現(xiàn)有技術(shù)為氧利用率30-60%。

　　使用膜技術(shù)也可以達(dá)到如此高的飽和溶氧，但是其設(shè)備價格高出溶氧機(jī)十至幾十倍，同時其使用條件苛刻無法用于污水處理，只能做飲用富氧水，應(yīng)用范圍極窄。

　　細(xì)分子化技術(shù)

　　污水經(jīng)細(xì)分子化裝置細(xì)化以后，提高了水、氣和水中物質(zhì)的活性、活力及活化能力，增加了接觸面積，提高了氣、固、液均質(zhì)混合及傳質(zhì)速度，改變了物質(zhì)反應(yīng)環(huán)境，提高了體系界面自由能及濃度擴(kuò)散傳遞推力，從而有效地提高了各種物質(zhì)在水中的溶解能力，為微生物的生長和繁殖，提供了適宜的環(huán)境。

　　溶解氧的飽和度

　　飽和度是表示溶氧含量的另一種方法，溶解氧飽和度%=溶解氧的實測含量÷實測條件下溶解氧的飽和含量×100% 。飽和度對于判斷水體--空氣之間進(jìn)行氧氣交換的方向，甚為方便。當(dāng)飽和度小于100%、溶氧未達(dá)飽和時，水可以從空氣溶解吸收O2；反之，當(dāng)溶氧飽和度大于100%、過飽和時，就有氧氣從水中溢出，進(jìn)入空氣。

　　超飽和溶解氧不立即成為氣泡溢出的原因

　　氣體要成氣泡溢出，氣泡內(nèi)的氣壓一定要大于外壓。溶解氧要成為氧氣氣泡逸入空氣，就要求氧氣氣泡內(nèi)的壓力超過一個大氣壓，相應(yīng)的溶氧含量大約是飽和含量的5倍。正因為這一原因，在養(yǎng)殖水體或水域內(nèi)，有時可以看到飽和度高達(dá)200～250%的溶解氧，而且可以維持幾小時過飽和狀態(tài)不變。

　　溶氧必須重視

　　養(yǎng)殖環(huán)境的溶氧含量直接影響對蝦的代謝強(qiáng)度，從而影響其生長。利用機(jī)械空氣增氧水體中的DO含量保持在5 mg/L都比較困難。很多養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖中出現(xiàn)各種各樣的問題，魚在養(yǎng)，養(yǎng)不好，投入多，無效益，大多與溶氧達(dá)不到需求有關(guān)。

　　溶氧量充足的好處：可以改善魚類棲息的生活環(huán)境；降低氨氮、亞硝酸態(tài)氮、硫化氫等有毒物質(zhì)的濃度溶解氧是魚類賴以生存的必要條件，傳統(tǒng)養(yǎng)魚，以魚浮頭作為加氧的標(biāo)志，魚游到水面上呼吸，至少缺氧3個小時以上，此時加氧就太遲了，那是在做救護(hù)，是在做魚蝦生病后的治療。這種情況下，魚的成長會受阻，抵抗力會明顯下降。保持氧量高的區(qū)別在于是讓魚蝦始終處于一個良好的生長環(huán)境，魚蝦的新陳代謝越旺盛，魚蝦不生病，少不生病，提高生長速度，餌料利用率高，使水產(chǎn)養(yǎng)殖得以穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)。



　　來源 | 山東遠(yuǎn)圖環(huán)境技術(shù)有限公司

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　　以下是部分有關(guān)溶氧的調(diào)查數(shù)據(jù)

　　溶氧量與攝食量：溶氧量5mg/L以上，魚類攝食正常；溶氧量降為4mg/L，魚類攝食量下降13%；溶氧量降為2mg/L，魚攝食量下降54%，生長停滯，開始出現(xiàn)浮頭現(xiàn)象；溶氧量降為1mg/L，魚蝦類基本不吃食，而且浮游出水面，形成浮頭現(xiàn)象；溶氧量降為0.5mg/L，，魚蝦類在幾小時就會全部窒息死亡。

　　溫水性魚類：要保證魚蝦正常快速省長，溶氧量24小時中8小時溶解氧含量不能低于4mg/L,16小時保證在5mg/L以上，，何時候都不能低于2毫克/升。

　　冷水性魚類：溶解氧的臨界濃度為2～3毫克/升。

　　金魚：金魚要求水中的溶氧量在3毫克／升以上，溶氧量越高，變色速度也越快。如果下降到1毫克／升，金魚就會浮頭，變色慢且無光澤。

　　草魚、鰱、鳙：青魚、鰱、鳙在水中溶氧低于1毫克/升時開始浮頭，當(dāng)?shù)陀?.4毫克/升時就窒息死亡；

　　鯉、鯽：鯉、鯽的窒息范圍為0.1-0.4毫克/升。

　　草魚：草魚在5.5毫克/升溶氧的水體生長比2.7毫克/升增肉率提高9.88倍，飼料系數(shù)降低5.5倍。

　　鯰魚：在美國的一個實驗中，將增氧的鯰魚水塘同不增氧的比較，在同等投資的情況下，增氧的水塘獲利多92%。

　　河蟹：河蟹育苗場：溶氧8.4毫克/升， 70公斤苗/畝；溶氧6.6毫克/升， 50公斤苗/畝；比未增氧的土池育苗高出更多，而且蟹苗病少、活潑、個體大、培育豆扣蟹種成活率高，能長大蟹溶氧。

　　蝦：溶氧含量降低到3mg/L以下時，對蝦攝食量明顯減少；溶氧含量降低到2mg/L以下時，對蝦幾乎不攝食。對蝦集約化養(yǎng)殖中溶氧含量最好控制在7mg/L以上，對蝦生長較快。

　　溶氧量與飼料系數(shù)：溶氧量從7.6 mg/L下降到3.1 mg/L,飼料系數(shù)提高5.6倍、而生長速度卻降低9倍至10倍。

　　缺氧的危害：缺氧的水體會造成水中有機(jī)物、氨氮等厭氧分解，產(chǎn)生亞硝酸鹽等一些有毒物質(zhì)，缺氧的水體還容易滋生細(xì)菌，造成養(yǎng)殖生物的大量死亡。可引起嚴(yán)重貧血、生長緩慢、背部體色變淡、唇肥大等，低氧狀態(tài)下呼吸受阻，魚蝦會只進(jìn)食卻停止生長，消耗自身的能量。當(dāng)溶氧低于其最低限度時就會引起窒息死亡。不同養(yǎng)殖種類、不同年齡及不同季節(jié)對池水溶氧的要求各不相同。

　　耗氧量、耗氧率及窒息點參考

　　對蝦耗氧量、耗氧率及窒息點

　　親蝦耗氧量7.41—22.38ml/尾h,平均值為16.28 ml/尾h。

　　幼蝦耗氧量1.05—3.20 ml/尾h,平均值為1.98 ml/尾h。

　　幼蝦的耗氧量只是親蝦耗氧量的12.2％。

　　親蝦耗氧率0.111—0.302ml/g.h,平均值為0.236 ml/g.h。

　　幼蝦耗氧率0.253—0.442 ml/g.h,平均值為0.352 ml/g.h。

　　親蝦的耗氧率只是幼蝦耗氧率的67.0％。

　　親蝦窒息點1.57—1.82ml/L。

　　幼蝦窒息點0.32—    ml/L。

　　親蝦平均體重74.0克，耗氧量20.23ml/尾h, 耗氧平均值為0.253 ml/g.h。

　　親蝦窒息點1.61ml/L

　　親蝦平均體重66.8克，耗氧量13.73ml/尾h, 耗氧平均值為0.205 ml/g.h。

　　親蝦窒息點1.81ml/L

　　耗氧量24.42ml/尾h,減少到17.70ml/尾h, 耗氧率由0.330ml/g.h。降低到0.239ml/g.h。說明溶氧偏低，呼吸強(qiáng)度受到抑制，也就影響了新陳代謝，對生、發(fā)育、繁殖不利、

　　不同魚的耗氧率

　　鰱：在27℃時，鰱夏花耗氧率是620mg/kg.h。

　　鳙：在27℃時，鳙夏花耗氧率是430mg/kg.h。

　　黃顙魚：耗氧率隨體重增加而降低，而耗氧量和窒息點隨體重的增加而上升；

　　體長9.43cm、體重16.58g：耗氧率為0.1264mg/g·h，耗氧量2.0946mg/尾·h，窒息點0.398mg/L；平均體長7.16cm、體重7.07g：耗氧率為0.1533mg/g·h，耗氧量1.0841mg/尾·h，窒息點0.208mg/L。

　　烏鱧、胡子鯰：具輔助呼吸器官，耐低氧力強(qiáng)，耐運能力也大大提高。

　　羅非魚：羅非魚耗氧量為0.3g/kg.h，排氨量為0.57g/kg.d，即0.024g/kg.h。

　　根據(jù)硝化反應(yīng)式，每硝化1 g氨氮需耗氧4.57g，則硝化反應(yīng)需氧0.109/kg.h。

　　魚的耗氧率：魚的耗氧率，隨魚的品種、大小、活動情況、溫度、營養(yǎng)狀況和其他因素的不同而異。

　　運動增加耗氧量：在靜止?fàn)顟B(tài)下，水溫17^20℃時，一般淡水魚的耗氧范圍為65～210mg/kg.h；強(qiáng)迫活動的魚，在20℃時，耗氧范圍為766～888 mg/kg.h。強(qiáng)迫尼羅羅非魚以30厘米/秒的速度游動，在26℃時耗氧為300mg/kg.h;而以60厘米/秒的速度游動，耗氧增至458 mg/kg.h。

　　溫度增加耗氧量：適度活動的白給魚，在11℃時耗氧為60 mg/kg.h，而在25℃時耗氧增至276 mg/kg.h。

　　攝食增加耗氧量：剛攝食的河豚魚比斷食魚的耗氧快。含氧量為7毫克/升的水體，在28℃時的耗氧位為:剛攝食的魚120 mg/kg.h，攝食一小時后的魚680 mg/kg.h，斷食一夜后380 mg/kg.h，斷食三天后290 mg/kg.h，斷食九天后290 mg/kg.h。綸魚在溶氧童高的水中比溶氧量低時耗氧多。單位重量小的魚比大的魚耗氧量多。胖給魚比瘦給魚的耗氧多。

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　　溶氧混合器

　　純氧增氧系統(tǒng)包括供氧系統(tǒng)和溶氧系統(tǒng)：

　　供氧系統(tǒng)制氧對溶氧系統(tǒng)供氧

　　溶氧系統(tǒng)制取高濃度氧氣溶解水。

　　供氧系統(tǒng)：由空壓機(jī)、冷干機(jī)、空氣凈化器、制氧機(jī)組成，通過管道依次相連，產(chǎn)生的純度高于90％的氧氣。

　　溶氧系統(tǒng)：由水泵，溶氧器組成，在溶氧器內(nèi)氧氣與水進(jìn)行互溶得到高濃度的溶氧水，高濃度溶氧水釋放到水體中實現(xiàn)增氧。

　　純氧增氧系統(tǒng)設(shè)置控制系統(tǒng)控制其自行啟動增氧，或增設(shè)監(jiān)測系統(tǒng)根據(jù)各項指標(biāo)實時調(diào)節(jié)控制增氧的啟閉及流量。

　　純氧增氧系統(tǒng)具有低能耗、高效率等特點。

　　溶氧混合器工作原理

　　溶氧器的工作原理是將水和氧氣同時注入溶氧器腔體的內(nèi)，溶氧器是無堵塞型溶氧混合器，溶氧器腔體的特殊設(shè)計所產(chǎn)生的強(qiáng)烈剪切及攪拌作用促使水、氣雙膜界面高頻振蕩，使氣泡和水分子團(tuán)直徑大幅度減小，氣泡和水分子團(tuán)數(shù)目急劇增加，大大增加了氣泡和水分子團(tuán)的接觸面積、極大降低了傳質(zhì)阻力。從而獲得極高的溶氧效果和氧的利用率。

　　純氧增氧機(jī)結(jié)構(gòu)特點：

　　1.結(jié)構(gòu)緊湊，高性能，低損耗

　　2.重量輕，易安裝，易操作

　　3.充氧角度可作全方位調(diào)整

　　4.不受水深限制

　　5.耐腐蝕

　　6.冬季結(jié)冰地區(qū)尤為適用

　　純氧增氧性能優(yōu)點

　　1到水體各處以達(dá)到迅速增氧徹底循環(huán)

　　3.能產(chǎn)生充足的溶氧，并能消除毒氣,臭氣

　　3.降低NH3,NO2和NO3指數(shù)

　　4.改善水質(zhì)和生態(tài)系統(tǒng)

　　5.提高水產(chǎn)物種對飼料的吸收，增加平均重量

　　6.提高水產(chǎn)物種存活率

　　7.純氧增氧穩(wěn)定、高效，可有效地降低養(yǎng)殖風(fēng)險，提高養(yǎng)殖成功率。

　　8.純氧增氧與機(jī)械增氧的增氧的運行成本相當(dāng)。

　　9.不產(chǎn)生噪音、無油漬污染、不受外界氣壓等環(huán)境因素的影響.

　　10.不會對養(yǎng)殖生物造成機(jī)械損傷。

　　11.氧在水中滯留的時間長，增氧的效果好。

　　純氧增氧

　　水產(chǎn)養(yǎng)殖要想獲得高產(chǎn)、高效，都離不開一個最基本、最重要的條件——增氧。溶氧量是水中生物生存的關(guān)鍵指標(biāo)之一，一般來說達(dá)到5-8mg/L的溶氧量就可以，一些特別品種需要10-12mg/L甚至是更高的溶氧含量。

　　溶氧量充足可以改善魚類棲息的生活環(huán)境，降低氨氮、亞硝酸態(tài)氮、硫化氫等有毒物質(zhì)的濃度。魚蝦生活在溶氧不足的水中，體質(zhì)將下降，對疾病抵抗力降低，發(fā)病率升高，在低氧環(huán)境下寄生蟲病也易于蔓延。

　　目前國內(nèi)的養(yǎng)殖現(xiàn)狀可以說基本達(dá)不到上述要求，可以說甚至相當(dāng)一部分養(yǎng)殖水產(chǎn)品是生活在缺氧的死亡線上。

　　在工廠化高密度養(yǎng)殖系統(tǒng)中，魚類正常生長的溶解氧應(yīng)該達(dá)到飽和溶解度的70%，或者在6mg/L以上。

　　空氣增氧，空氣含氧量低，只適合于養(yǎng)魚密度較小(載魚量小于10千克/立方米)的開放式工廠化養(yǎng)魚廠。而且，用空氣增氧，空氣中氧只占21%，也就是說，壓進(jìn)水中的空氣有4/5的氣體在水中是不起作用的，是一種無形的能源浪費。空氣增氧最高在凈水中只能達(dá)到7-8.5mg/L，只能基本滿足通常養(yǎng)殖密度魚的耗氧量。在密度高，喂食量大，水質(zhì)差或大氣壓比較低的情況下，有時僅能達(dá)到2-3mg/L，甚至更低，很難滿足魚的供氧需求，從而導(dǎo)致魚的體弱多病或缺氧死亡。

　　制氧機(jī)

　　只有采用純氧增氧才能達(dá)到高密度養(yǎng)殖的溶氧需求。使用氧氣瓶或制氧機(jī)作為氧源，通過純氧增氧機(jī)將氧氣和水充分混合，制成高氧水注入養(yǎng)殖魚池中。通過控制高氧水的流量來來確保養(yǎng)殖池塘的溶氧含量，

　　純氧增氧，氧氣來自制氧機(jī)（含氧量大于90%)，適合于養(yǎng)魚密度高(載魚量大于20千克/立方米)的封閉式循環(huán)流水養(yǎng)魚廠。





　　純氧增氧裝置增氧速度快，穩(wěn)定性好，純氧利用率達(dá)到95%，經(jīng)濟(jì)，環(huán)保。

　　純氧增氧裝置減少空氣和養(yǎng)殖水體的接觸，減少空氣對水產(chǎn)養(yǎng)殖的疾病傳播，更加衛(wèi)生和環(huán)保。

　　應(yīng)用領(lǐng)域：

　　高密度池塘養(yǎng)殖，循環(huán)水養(yǎng)殖，工廠化養(yǎng)殖，深井水預(yù)增氧，冬季冰下養(yǎng)殖，活魚運輸，魚市和超市，飯店魚暫養(yǎng)提供增氧。

　　微孔增氧

　　微孔增氧優(yōu)點(一)改善養(yǎng)殖水體生態(tài)環(huán)境。曝氣增氧在水體底部產(chǎn)生的氣泡流范圍廣，一般水深在2m時，霧化型氣泡可擴(kuò)散到3～4m；一個直徑在1.2m的水下式增氧盤產(chǎn)生旋渦型氣泡水流，有效增氧面積為35㎡。充足的氣流與大面積的水面接觸，能保證水體底部的溶解氧在6.5mg/l，加速水體底部沉積的有機(jī)物和亞硝酸鹽等有害物質(zhì)的氧化分解，并能把有害有毒氣體帶出水面，從而改善和穩(wěn)定水質(zhì)，為魚蝦蟹創(chuàng)造適宜的生長環(huán)境，可減少病害的發(fā)生。



　　微孔增氧優(yōu)點（二）可顯提高養(yǎng)殖密度。爆氣增氧為靜態(tài)的水底部增氧，整個水體有效溶解氧充足，提高了水體各層空間養(yǎng)殖對象的活動能力，增加食欲，縮短養(yǎng)殖周期，為增加水體生物負(fù)載創(chuàng)造了條件。如養(yǎng)殖南美白對蝦，采用水下式曝氣增氧法，畝放養(yǎng)密度可為8～10萬尾，產(chǎn)量可達(dá)1000kg左右。由于該增氧法能改善和穩(wěn)定水質(zhì)環(huán)境，減少應(yīng)激和其他疾病的產(chǎn)生，提高了成活率，增加食欲與生長速度。

漁歌子

的確好文，值得收藏！