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[海水魚類] 海水養殖世界看中國，中國看山東？

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thinkpad

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電梯直達

樓主

發表于 2011-7-16 23:29:24 |只看該作者 |倒序瀏覽

本帖最后由 thinkpad 于 2011-7-16 23:59 編輯

世界海水養殖看中國，中國海水養殖看山東。
最近，國內最權威的海水養殖研究所的領軍人物，黃海水產研究所所長王清印告訴《第一財經日報》：按照一般的估計，到2030年前后，我國的人口規模要達到16億，這就需要每年增加1000萬噸的水產品供應量。而現在水產養殖的狀況十分令人憂慮。

山東的海水養殖為何這么有地位？
因為有黃海所、中國海大、海洋所？
因為有十來位院士？
因為有鲆鰈、海參、扇貝、鮑魚、中國對蝦、日本對蝦、海帶？

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蔓延

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沙發

發表于 2011-7-17 15:33:37 |只看該作者

從地理位置講，渤海灣一帶由史以來都不錯，而且多為高檔水產品，如海參，為水產八大珍品之一，鮑魚也是高檔消費品，海帶的產值就不太清楚，個人認為山東的地理優勢，品種優勢比較明顯！看華南的羅非魚和對蝦,這兩年不如人意啊！

江湖水蔓延水產的天下

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kook

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板凳

發表于 2011-7-17 20:36:45 |只看該作者

具體數據不了解，不過主要還是因為他們海帶等大型藻類、還有甲殼類等的產量相當之大，可是個人感覺，像貝類，提供的可食部分也太少了，按產量統計的話明顯占便宜了。

神馬都素浮云

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kook

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4樓

發表于 2011-7-17 20:48:03 |只看該作者

本帖最后由 kook 于 2011-7-17 20:49 編輯

具體數據不了解，不過主要還是因為他們海帶等大型藻類、還有甲殼類等的產量相當之大。
鲆鰈至今還難以恢復元氣（應該也不大可能恢復到最早的時候那么輝煌的時候了，可是就按現在的情況來說，現在的工廠化養殖完全依賴源源不斷的抽海水，污染嚴重，必須要轉型，但是現在除了牙鲆這些養殖量少的利潤情況還可以，大宗的大菱鲆基本上利潤很有限，想要升級不容易）；海參本來就不怎么算正常說的水產品才對覺得，而且雖然現在山東海參量很大，但是在品牌的建設上已經被遼寧給壓下去了；鮑魚貌似南方的福建同樣做得非常好；中國對蝦、日本對蝦，不是主流的東西，那邊的養蝦技術也應該比不上華南；海帶的市場也還很小，量大后不是走入市場直接作為水產品，而是變成了工業的原料，具體的用途就說不清；還是貝類這塊，山東應該比較有實力，但是像貝類，提供的可食部分也太少了，按產量統計的話明顯占便宜了呵，山東的水產品產量那么大也是有這個的很大貢獻。
山東的海水養殖為何這么有地位？我感覺還是因為，黃海所、中國海大、海洋所，因為有十來位院士。
朝里有人自然有影響力。