優(yōu)質(zhì)對蝦養(yǎng)殖生產(chǎn)基本流程

lgslion

（一）整池、曬池、清野、消毒　
（二）進水、水體消毒　
（三）養(yǎng)水　
（四）放苗　
（五）投喂飼料　
（六）養(yǎng)殖管理　
（七）收蝦　

（一）整池、曬池、清野消毒　
1、整池：平整、不泄漏。大小適中。水深（土池1.8米~2.0米，高位池2.0米~2.3米）。裝配增氧機。　
2、曬池：上一茬養(yǎng)殖收成后需清淤、洗池/曬池，曬透。老化池塘撒上生石灰再曝曬。　
3、清野、消毒滅菌：非養(yǎng)殖生物（幼體及卵）。病原微生物（細菌、寄生蟲、病毒）。　

（二）進水、水體消毒　   
1、進水：水源經(jīng)沙濾、沉淀處理再進入養(yǎng)殖池塘，或經(jīng)80~100目篩絹網(wǎng)進水（防止非養(yǎng)殖生物幼體及卵子進入養(yǎng)殖池）。　
進水至水深1米以上（養(yǎng)殖前期不必添換水，保持環(huán)境穩(wěn)定）。　
2、水體消毒：使用二氧化氯消毒劑（殺滅水中細菌，但對浮游單細胞藻類影響不大）。　

（三）養(yǎng)水
培養(yǎng)、維持優(yōu)良浮游單細胞藻類種群的作用　 浮游單細胞藻類是一類浮游生活在水里的植物，能進行光合作用，起到如下作用：　
增加養(yǎng)殖水體的溶解氧含量 ；　
吸收有害因子，平衡酸堿度；　
營造良好的水色與合適的透明度，使蝦只安定生活，并抑制底生絲藻、有害微藻及纖毛蟲的繁殖；　
構(gòu)建浮游藻類—浮游動物食物鏈，為蝦苗-幼蝦提供優(yōu)良活餌料。培育有益的微生物種群并使其形成優(yōu)勢的作用微生物有不同類別（有益的、有害的、條件致病的、病原菌），培育有益微生物種群，使其占優(yōu)勢，有如下作用：　
降解、轉(zhuǎn)化有機質(zhì)；——凈化養(yǎng)殖環(huán)境；——源源不斷提供浮游微藻繁殖生長所需的營養(yǎng)元素；——形成有益細菌團粒，為對蝦提供優(yōu)質(zhì)活餌料。　
抑制病原菌的繁殖生長；　
養(yǎng)水措施：
1、施用水產(chǎn)養(yǎng)殖專用肥　浮游單細胞藻類是微型植物，生長繁殖需要肥料。由于其生活于水中，所需營養(yǎng)元素必須溶解于水中才能被利用，而且不同種類有不同的營養(yǎng)需求。所以，提倡使用經(jīng)過科學配制的水產(chǎn)養(yǎng)殖專用肥料。已養(yǎng)殖多年而沒有清淤的池塘（肥塘），宜施用無機復合專用肥，如中國水產(chǎn)科學研究院南海水產(chǎn)研究所研制的“單細胞藻類生長素”，施用量為1~2kg/畝.米。新開發(fā)的池塘、鋪膜的池塘、沙質(zhì)底的池塘、清淤徹底的池塘等，宜施用有機無機復合專用肥，如中國水產(chǎn)科學研究院南海水產(chǎn)研究所研制的“肥水師傅”、“肥水快”，施用量為2~3kg/畝.米。一般來說，放養(yǎng)蝦苗之前5~7天施肥，放苗后注意追施，因為浮游微藻的繁殖快速消耗營養(yǎng)元素，造成養(yǎng)殖水體中營養(yǎng)元素的欠缺，引起微藻繁殖停頓，水色變清（在浮游動物繁殖旺盛的池塘更明顯），所以需要追肥。以后可發(fā)揮有益微生物降解轉(zhuǎn)化有機物的作用來增加養(yǎng)殖水體的肥度。　
2、施用有益活性微生物　
芽孢桿菌制劑——分泌豐富的胞外酶，降解大分子有機物；——性狀穩(wěn)定，不易變異。——環(huán)境適應性強，好氣、兼性厭氧、咸淡水、 pH3~10、溫度5--45度內(nèi)均能繁殖。——產(chǎn)物無毒無害。　
光合細菌——有光合色素、能進行光合作用、不放氧。——利用硫化氫、有機酸、銨鹽、氨基酸、氮氣、硝酸鹽、尿素。——不能利用大 分子有機物。 　
EM復合菌——由乳酸菌、酵母菌、放線菌、絲狀菌多種微生物共培共生而成。——結(jié)構(gòu)復雜，性能穩(wěn)定。——可以降解、轉(zhuǎn)化小分子有機物，也可以吸收利用無機物。施用有益微生物能夠降解轉(zhuǎn)化有機物增加養(yǎng)殖水體的肥度，促使單細胞藻類繁殖，而且可以抑制有害菌的生長繁殖。以使用有益芽孢桿菌屬菌株為好，如中國水產(chǎn)科學研究院南海水產(chǎn)研究所研制的“加強型利生素”、“利生活菌”、“利生健”等，在施肥的當天或第二天施用，用量一般為1kg/畝.米。也可以配合施用“肥水光合細菌”或“EM復合菌”。　

（四）放苗　
選苗：健壯、活力強、大小均勻、體表干凈、完整合理的放苗密度：——考慮養(yǎng)殖品種、池塘條件、養(yǎng)殖時間、成品蝦規(guī)格等因素。——池塘規(guī)范、水深、保水性能好、增氧條件好的池塘，放養(yǎng)密度可提高。　
（五）投喂飼料　配合飼料：選擇質(zhì)量好、信譽高的飼料。——營養(yǎng)合理、加工工藝、誘食性、對蝦生長速度。　
科學投喂：——全池均勻投喂，一天3~4次（早晨、中午、傍晚、晚上）；——投喂的飼料以1~1.5小時吃完為宜。可參考飼料網(wǎng)和蝦的胃腸飽滿度來控制。　
免疫增強和營養(yǎng)強化：——適當加喂維生素C、益生菌、消化酶、中草藥、免疫蛋白、免疫多糖、蛻殼素等。　

（六）養(yǎng)殖管理　
1、封閉與半封閉控水
養(yǎng)殖前期全封閉，放苗前進水1米深，放苗后30天內(nèi)不換水和添水；養(yǎng)殖中后期半封閉，中期逐漸加水至滿水位，后期視水質(zhì)變化和水源質(zhì)量適當換水。
　 實行有限量水交換原則，一次添（換）水量約為養(yǎng)殖池塘總水量的5%~15%，保持養(yǎng)殖水環(huán)境的穩(wěn)定。提倡水源經(jīng)過沉淀或過濾、消毒以后，再進入養(yǎng)蝦池塘，避免水源帶來污染和病原，有條件的養(yǎng)殖場應設(shè)置蓄水池。　
2、養(yǎng)殖過程定期施放芽孢桿菌復合制劑
　 在養(yǎng)殖池塘中施放芽孢桿菌，能夠快速降解養(yǎng)殖代謝產(chǎn)物，促進優(yōu)良浮游微藻繁殖，抑制有害菌繁殖，促進有益菌形成優(yōu)勢，改善水體質(zhì)量。
　 要保持有益菌的優(yōu)勢地位，需要定期施加芽孢桿菌。放苗前施放芽孢桿菌制劑以后，每隔7-15天需追施一次，直到收獲，用量可為首次用的50%。平衡藻相，降解轉(zhuǎn)化污染物，削減富營養(yǎng)化，有益芽孢桿菌形成有益細菌團粒，抑制有害菌和病原菌 　
3、養(yǎng)殖過程不定期施放光合細菌或EM復合菌劑
　 在養(yǎng)殖池塘中施加光合細菌，能夠吸收養(yǎng)殖水體中的氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等有害因子；減緩養(yǎng)殖水體富營養(yǎng)化程度，平衡浮游單細胞藻類藻相，調(diào)節(jié)酸堿度（pH值）。
　 在養(yǎng)殖池塘中施加EM復合菌劑，分解有機物，平衡浮游微藻類的繁殖，吸收養(yǎng)殖水體中的氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等有害因子。凈化水質(zhì)的作用。　 　
4、養(yǎng)殖過程不定期施放中、微量元素和腐植酸專用肥
　 隨著養(yǎng)殖代謝產(chǎn)物的增多，養(yǎng)殖池塘的肥力大幅度增高，但是，有時候會出現(xiàn)浮游微藻繁殖不好或者突然死亡的現(xiàn)象，除了氣候突變或者缺乏二氧化碳之外，很多時候是因為缺乏微量元素的原故。所以，可以視養(yǎng)殖池塘生態(tài)變化狀況施加中、微量專用肥或腐植酸肥料。　
5、養(yǎng)殖過程應適時使用水質(zhì)、底質(zhì)改良劑
　 養(yǎng)殖中期以后，每隔7~10天施用養(yǎng)殖環(huán)境調(diào)節(jié)劑、沸石粉等，吸附、分解水中有毒有害物質(zhì)，改善養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境。天氣變化時，施用養(yǎng)殖環(huán)境調(diào)節(jié)劑、有益菌。PH變動時，使用腐植酸類制劑如“爽水靈”調(diào)節(jié)。下大雨，pH值太低時，可以適當使用石灰水潑灑。　
6、合理使用增氧機
　 增氧機的作用：
　 ——促進池水流動（環(huán)流；水層交換）；
　 ——增加水體表面和空氣的接觸，增加氧氣溶入；
　 ——增加藻類進行光合作用的表面積，提高光合作用速率，增加氧氣生成。
　 增氧機的數(shù)量：視養(yǎng)殖密度而設(shè)置，一般1~3畝裝1部。
　 增氧機的安裝：最好能形成循環(huán)流水，有利蝦的游動。
　 合理開動增氧機：
　 ——養(yǎng)殖前期少開，養(yǎng)殖后期多開；
　 ——氣壓低的天氣、陰天多開；
　 ——早晨水體溶解氧含量低的時候開；
　 ——晴天太陽光照強烈的午后要開。　

（七）收蝦
　 養(yǎng)成大規(guī)格對蝦（50尾/kg左右）
　 適時收獲（避開風險，抓住市場時機）
　 分批收獲（捕大留小）
　 收完蝦要清淤、曬池

syusuke

好詳細啊，不過看完眼睛真有點花了..

overtake

不錯的東西啊1

shungzj

感謝樓主分享

樂生

不錯的東西.值得學習

子皓

呵呵,說的容易啊,有這么容易養(yǎng)就好了

謝了，值得一看。

牧心

比教科書上的一套實用性強。。。