草魚(yú)免疫防病技術(shù)操作方法和體會(huì)-1

fisher-li

　　草魚(yú)的市場(chǎng)價(jià)格持續(xù)穩(wěn)定，特別是2008年鯉魚(yú)養(yǎng)殖成本增高，市場(chǎng)價(jià)格偏低，而且產(chǎn)品滯銷(xiāo)，一些飼料企業(yè)積極宣傳和引導(dǎo)養(yǎng)魚(yú)戶(hù)調(diào)整養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)，加大草魚(yú)放養(yǎng)比例或向精養(yǎng)方向發(fā)展，養(yǎng)魚(yú)戶(hù)想養(yǎng)草魚(yú)而不敢養(yǎng)，因成活率低而得不償失。
　　草魚(yú)在人工精養(yǎng)條件下發(fā)病率極高，防與治未成規(guī)范，一旦發(fā)病養(yǎng)魚(yú)戶(hù)一般采取減少投喂量或停食的辦法來(lái)控制死亡，既影響飼料的銷(xiāo)售進(jìn)度，又延誤上市時(shí)間，甚至影響當(dāng)年收益。若自養(yǎng)二齡以上的草魚(yú)種，會(huì)延長(zhǎng)養(yǎng)殖周期，或購(gòu)買(mǎi)二齡草魚(yú)種飼養(yǎng)商品魚(yú)，規(guī)格大、份量重、投資大，增長(zhǎng)倍數(shù)低，要考慮購(gòu)種價(jià)格與商品魚(yú)上市價(jià)格的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。
　　如何提高一齡草魚(yú)飼養(yǎng)商品魚(yú)階段的成活率，筆者將2001年至2008年推廣草魚(yú)免疫防病技術(shù)的經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)成“草魚(yú)免疫防病技術(shù)操作方法和體會(huì)”，可供飼料推銷(xiāo)員、技術(shù)服務(wù)員和養(yǎng)魚(yú)朋友分享和參考。
　　一、養(yǎng)殖前景
　　中國(guó)農(nóng)業(yè)全搜索網(wǎng)訊 近幾年北方地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的迅猛發(fā)展，地區(qū)間商品魚(yú)外調(diào)平衡關(guān)系減緩，傳統(tǒng)的以鯉魚(yú)為主的養(yǎng)殖模式已不適應(yīng)消費(fèi)市場(chǎng)需要，草魚(yú)在淡水常規(guī)飼養(yǎng)魚(yú)類(lèi)中，一直受到消費(fèi)者的喜愛(ài)，市場(chǎng)價(jià)格持續(xù)穩(wěn)定，養(yǎng)殖前景看好。
　　1、水產(chǎn)品在餐飲原料市場(chǎng)，流行菜式占統(tǒng)治地位。而餐飲市場(chǎng)是食品消費(fèi)市場(chǎng)的重要戰(zhàn)場(chǎng)、前衛(wèi)戰(zhàn)場(chǎng)。任何水產(chǎn)品想在中國(guó)食品市場(chǎng)占一席之地，首先必須敲開(kāi)餐飲業(yè)的大門(mén)，只有當(dāng)你的養(yǎng)殖產(chǎn)品被一種流行菜式選中，你的產(chǎn)品才有足夠?qū)拸V的市場(chǎng)。以草魚(yú)為上等原料的水煮魚(yú)、酸菜魚(yú)、火鍋魚(yú)等菜式風(fēng)行餐飲業(yè)。盡管近幾年淡水魚(yú)價(jià)走勢(shì)低迷，但草魚(yú)價(jià)位走勢(shì)持續(xù)平穩(wěn)，沒(méi)有像鯉、鯽魚(yú)價(jià)格大起大落，產(chǎn)品滯銷(xiāo)。
　　2、節(jié)糧型養(yǎng)殖，中國(guó)是一個(gè)人口眾多、耕地面積少的大國(guó)，人與飼養(yǎng)動(dòng)物爭(zhēng)糧的矛盾仍然突出，倡導(dǎo)發(fā)展節(jié)糧型養(yǎng)殖業(yè)是方向，草食性魚(yú)類(lèi)是其中之一。
　　3、中國(guó)是一個(gè)畜禽養(yǎng)殖大國(guó)，飼料的動(dòng)物性蛋白源目前主要是魚(yú)粉，而魚(yú)粉受資源量影響，價(jià)格將居高不下，增加了飼料成本，也使養(yǎng)殖成本增高，草魚(yú)的飼料動(dòng)物性蛋白源要求低，只要做到氨基酸的含量和氨基酸之間的平衡，就能滿(mǎn)足生長(zhǎng)需要。飼養(yǎng)草魚(yú)會(huì)源源不斷地為人類(lèi)提供動(dòng)物性蛋白源，是一項(xiàng)可持續(xù)發(fā)展的養(yǎng)殖項(xiàng)目。
　　4、受?chē)?guó)際能源、糧食危機(jī)和極端季候變化等因素影響，農(nóng)業(yè)自然災(zāi)害發(fā)生頻繁，農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格將成持續(xù)上升趨勢(shì)，飼料原料也將保持高價(jià)位運(yùn)行，養(yǎng)殖成本難以降低。飼養(yǎng)草魚(yú)飼料來(lái)源廣，可以采集、種植青飼料，降低養(yǎng)殖成本，減輕市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。
　　5、北方地區(qū)以鯉魚(yú)為主的傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式，調(diào)整養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)，還需要一個(gè)較長(zhǎng)的轉(zhuǎn)變過(guò)程。有優(yōu)勢(shì)條件的養(yǎng)殖區(qū)域，應(yīng)發(fā)展以草魚(yú)為主的養(yǎng)殖模式，推廣無(wú)公害養(yǎng)殖，并通過(guò)產(chǎn)地認(rèn)證，打造具有地方特色品牌的養(yǎng)殖業(yè)。
　　6、草魚(yú)抗病能力弱，發(fā)病率高難以有效防治，仍然是制約發(fā)展的瓶頸。只要掌握發(fā)病規(guī)律，敢于運(yùn)用行之有效的防治方法，合理安排上市時(shí)間，財(cái)富的大門(mén)才會(huì)想你敞開(kāi)。
　　二、發(fā)病規(guī)律
　　掌握和了解草魚(yú)的防病規(guī)律、危害和防病現(xiàn)狀，為選擇行之有效的防治方法提供依據(jù)。
　　1、病害種類(lèi)：草魚(yú)在人工養(yǎng)殖條件下，極容易患病毒性魚(yú)病和細(xì)菌性魚(yú)病，這些疾病傳染性極強(qiáng)，可以通過(guò)養(yǎng)殖水體、患病魚(yú)體、死魚(yú)和生產(chǎn)用具傳播。
　　（1）病毒性魚(yú)病，由呼腸孤病毒，草魚(yú)出血病毒引起，稱(chēng)草魚(yú)出血病，是飼養(yǎng)草魚(yú)從魚(yú)苗下塘到成魚(yú)飼養(yǎng)階段危害最大的疾病，死亡率可達(dá)70%以上。
　　（2）細(xì)菌性魚(yú)病，主要有爛鰓、腸炎、赤皮病，其病原體有報(bào)道由嗜水氣單胞菌，溫和氣單胞菌和盧克氏耶爾森氏菌致病引起；也有報(bào)道由柱狀屈堯桿菌、粘球菌、腸型點(diǎn)狀氣單胞菌、熒光假單胞桿菌引起，由于致病菌種類(lèi)多，數(shù)病并發(fā)，治療難度大。
　　（3）低溫階段容易引起水霉病，高溫階段由于水質(zhì)惡化引起鰓霉病，死亡率很大。
　　（4）因用藥和飼料選擇及投喂不當(dāng)引起的代謝機(jī)能疾病（肝膽綜合癥）。
　　（5）寄生蟲(chóng)病：有車(chē)輪蟲(chóng)和千毛蟲(chóng)病，三代蟲(chóng)和指環(huán)蟲(chóng)病，絳蟲(chóng)和錨頭蚤病。在魚(yú)苗魚(yú)種培育階段，可引起大量死亡；成魚(yú)飼養(yǎng)階段影響吃食和生長(zhǎng)，并誘發(fā)爛鰓和腸炎病；商品魚(yú)階段，錨頭蚤影響商品外觀。
　　2、流行情況：
　　（1）流行季節(jié)：一般在6月下旬到9月底，10月上旬仍有流行，8月份為流行高峰季節(jié)。因各地氣候差異南方一般在麥黃李熟，北方一般在楊絮飄落季節(jié)開(kāi)始流行，至白露節(jié)前后結(jié)束。
　　（2）環(huán)境條件：水溫在20℃-33℃時(shí)發(fā)生流行，最適流行水溫為27℃-30℃。淺水塘、高密度精養(yǎng)塘發(fā)病為急性型，來(lái)勢(shì)兇猛，發(fā)病后3-5天內(nèi)即出現(xiàn)大批的死亡，10天左右出現(xiàn)死亡高峰期。稀養(yǎng)的大規(guī)格魚(yú)種池和套養(yǎng)草魚(yú)比例小的成魚(yú)池發(fā)病常為慢性型，病情發(fā)展緩和，每天死亡數(shù)尾到十幾尾，死亡高峰請(qǐng)不明顯，但病程較長(zhǎng)，可持續(xù)到10月份，如遇惡劣季候、水質(zhì)惡化可轉(zhuǎn)為急性型。
　　（3）飼養(yǎng)階段：最容易患病毒性出血病并造成大量死亡的是當(dāng)年10厘米左右的草魚(yú)種，發(fā)病嚴(yán)重時(shí)死亡率可高達(dá)70%以上，近年來(lái)也有報(bào)道草魚(yú)寸片下塘?xí)r發(fā)生此病，幾乎全軍覆沒(méi)。商品魚(yú)飼養(yǎng)階段以100-500克左右的魚(yú)種尤為突出，其中以500克左右死亡率最高。二足齡以上的大規(guī)格魚(yú)種也患病，但發(fā)病率低，發(fā)出血病的幾率很少。
　　3、防治現(xiàn)狀：草魚(yú)的魚(yú)病防治，提倡“防重于治”，盡管采取了定期或不定期的預(yù)防措施，往往事與愿違，一發(fā)不可收拾，特別是陰雨綿綿、雨水較多的年份發(fā)病率高。就目前而言，草魚(yú)病毒性出血病幾乎是無(wú)特效藥可治，往往是“老三病、出血病和肝膽綜合癥并發(fā)，治療效果甚微，一種方法在這口魚(yú)塘得到治療，采取同一種方法在另一口魚(yú)塘治療無(wú)效或者病情減輕，難以達(dá)到根治效果。免疫是目前防治老三病、尤其是病毒性出血病唯一的有效方法，能有效地保護(hù)生態(tài)環(huán)境和減少食用魚(yú)的藥殘留，保證食品安全，已成為當(dāng)今水生動(dòng)物疾病防治界公認(rèn)的最安全、最有效的預(yù)防方法。
　　據(jù)報(bào)道在日本未經(jīng)免疫的養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)，不得發(fā)放養(yǎng)殖生產(chǎn)許可證。筆者從2001年以來(lái)，在天津、唐山、北京、任邱等地推廣免疫防病技術(shù)，飼養(yǎng)草魚(yú)商品魚(yú)成活率一般可達(dá)85%以上，有的可達(dá)95%以上，部分地方的養(yǎng)魚(yú)戶(hù)已養(yǎng)成注射免疫的習(xí)慣。2008年受北京市通州區(qū)水產(chǎn)技術(shù)服務(wù)中心的邀請(qǐng)，在永樂(lè)店鎮(zhèn)召開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)演示會(huì)，推廣無(wú)公害養(yǎng)殖，減少藥殘留，保證食品安全，并在區(qū)電視臺(tái)新聞節(jié)目傳播。

羅非魚(yú)88

寫(xiě)的不錯(cuò)，是作者自己的原創(chuàng)嗎

漁華佗

分析還是蠻到位的。